Avamoris – alkoholinis gėrimas, atsiradęs ir būdingas tik Okinavai Japonijoje. Jis gaminamas iš ryžių, bet nėra tiesioginis raugimo produktas (kaip sakė), o gaunamas distiliuojant (kaip šoču). Avamoris dažniausiai 60 laipsnių (30 % alkoholio), bet eksportuojamose rūšyse gali būti 50 laipsnių (25 % alkoholio). Ilgai laikant pagerėja avamorio skonis ir švelnumas. Kai kurios avamorio rūšys (hanadzakė) yra 120 laipsnių (60 %) ir gali degti.
„World Press Photo“ paroda.
Apsilankykite
Bilietai