Shutterstock nuotr./Aliejai
Avokadų aliejus – maistinis aliejus, spaudžiamas iš amerikinės persėjos vaisiaus (avokado). Tai vienas iš nedaugelio valgomųjų aliejų, kurie nėra išgaunami iš sėklų. Avokadų aliejus spaudžiamas iš minkštimo, supančio vaisiaus duobutę. Po išgavimo odos priežiūros produktams skirtas aliejus paprastai išvalomas, išbalinamas ir dezodoruojamas, todėl tampa bekvapis, jo spalva būna gelsva.
