Graikinis riešutas – auga ant graikinio riešutmedžio, turi fitoncidinių savybių. Vitamino C kiekis 8 kartus didesnis negu juoduose serbentuose ir 50 kartų nei citrusiniuose vaisiuose. Ypatingai gera savybė, kad jis turi Omega3 rūgščių.