Kastinys

Visos temos

A. Černės nuotr./Žemaitiškas kastinys

Kastinys – senovės žemaičių patiekalas, gaminamas iš grietinės, rūgpienio bei sviesto su prieskoniais. Skoniu jis primena sviestą ar riebią grietinę su prieskoniais.

Kastinys

Alvidos žemaitiški blynai iš nepelnytai pamirštos lietuviškos daržovės

Pusiaugavėniui paminėti – 2 nesudėtingi receptai: sotus šiupinys ir gardus kastinys

Salantų kontrastai: akmenuotas žemaičių kraštas ir pasakiškai švelnus kastinys

Žemaitiškas kastinys įtrauktas į saugomų Europos Sąjungos produktų sąrašą

Gaminame lietuviškai. Receptų rinkinys

Loreta Sungailienė: „Žemaitiška virtuvė – ne tik kastinys“

PASAULIO SKONIAI: žemaitiškas kastinys su bulvėmis (Lietuva)