Kvapusis mairūnas

Visos temos
Kvapusis mairūnas Fotolia nuotr./Mairūnas

Kvapusis mairūnas – notrelinių šeimos augalų rūšis. Augalas vaistinis, kaupia eterinį aliejų, kuris vartojamas konservų, degtinės – likerių gamyboje. Išdžiovinta mairūno žolė vartojama kaip prieskonis dešroms ir kitiems valgiams.

Petražolės Tymo turguje

Kad žolelės sulauktų ne vienos vakarienės. Patarimai, kaip jas ilgiau išlaikyti šviežias

Prieskoninės žolelės

Žalumynai žiemai: kaip šaldyti, džiovinti ir kitaip įdomiai paruošti

Kepta mėsa

Prieskoniai, kurie gerina virškinimą

Mairūno žuvies užkepėlė

Mairūno receptai: žuvies užkepėlė (nuotraukos)

Mairūno kalakutienos risotto

Mairūno receptai: kalakutienos risotto (nuotraukos)

Mairūno keptos daržovės su kuskusu

Mairūno receptai: keptos daržovės su kuskusu (nuotraukos)

Mairūno vegetariškos įdarytos paprikos

Mairūno receptai: vegetariškos įdarytos paprikos (nuotraukos)