Mėsos produktai
Lašiniai – poodinis riebalų sluoksnis gyvūnų organizme, susidedantys iš trigliceridų, turi daug riebalų rūgšties. Organizme lašiniai kaupiami kaip maisto atsargos, energinės sankaupos, taip pat jie atlieka šilumos izoliacinę funkciją. 100 gramų lašinių yra apie 770 kcal, 0 g angliavandenių. Lašiniai vartojami maistui, o taip pat naudojami muilo gamybai ir kaip techninis tepalas. JAV jautienos riebalų atliekos perdirbamos į kurą. Meškų ir barsukų riebalai vartojami kaip gydomoji priemonė, audinių – kosmetikai.
