Maisto priedai

Visos temos

Maisto priedai – natūralios ar sintetinės cheminės medžiagos, dedamos į maisto produktus, siekiant išlaikyti, sustiprinti, susilpninti tam tikras maisto produkto savybes ar pridėti papildomų, pvz., skonį, kvapą, išvaizdą.

Maisto priedai

Ar tikrai iš vabzdžių išgaunamas maisto priedas naudojamas visur: nuo maisto iki vaistų?

Maisto kokybės specialistė: kuo mažiau produkte sudėtinių dalių, tuo geriau

Saugūs, neaiškūs ir pavojingi maisto priedai – ką slepia raidė E

Prof. P. R.Venskutonis apie maisto priedus – saldiklius, dažiklius, skonio stipriklius: kurie, mokslo požiūriu, pavojingiausi sveikatai?

Labai populiarus maisto priedas – E951: aiškėja keisti ir įdomūs dalykai apie jo tyrimus

Prancūzija nuo ateinančių metų uždraus maisto papildą E171

Informacija apie maisto priedus – šokiruojanti, bet nepagrįsta

Dėl dažiklių aršiai sukritikuotas Ali Gadžijevas: „Protingi supras, kad šis išpūstas burbulas – nesąmonė“

Raidė E produkto sudėtyje: kenksmingiausių maisto priedų sąrašas