Mantegacio barštis – salierinių šeimos žolinių augalų rūšis. Tai labai stambus, vešlus augalas, užaugantis iki 6 m aukščio (didžiausias iš visų salierinių). Žiedai balti, ant vieno augalo jų gali būti iki 80 tūkst. Mantegacio barštis panašus į Sosnovskio barštį, tik didesnis ir siauresniais lapais.