„Michelin“ gidas

Visos temos
Visos naujienos, reportažai ir komentarai apie „Michelin“ gidas, publikuoti portale 15min.lt
Kadras iš dokumentinio filmo „Menu Plaisirs“ – Troigros šeima“

Dokumentinis filmas apie trijų „Michelin“ žvaigždučių restoraną: maisto gaminimas yra meno forma

Martynas Praškevičius

Martynas Praškevičius – apie „Michelin“ žvaigždę, restorano svečių replikas ir mažąjį gurmaną sūnų

Kamilė Bartusevičiūtė

„Michelin“ įvertinta someljė Kamilė Bartusevičiūtė: apie pagrindinį įrankį – spjaudyklę ir sužadėtinio palaikymą

„Vila Komoda“ įtraukta į „Michelin“ gidą

„Michelin“ žvaigždė – tik graži lentelė ar pridėtinė vertė prekių ženklui?

Nineteen18 restorano šefas Andrius Kubilius

„Michelin“ žvaigždę gavęs A.Kubilius atvirai – apie į galvą mestą jaučio išpjovą, vienaragius ir trijų P programą klientams

Martynas Meidus, „Vila Komoda“

„Michelin“ įvertinto Palangos restorano šefas: kainas žiūriu pagal save – galėčiau už tiek valgyti ar ne

Tadas Eidukevičius ir jo gaminamas maistas

„Michelin“ žvaigždę gavęs T.Eidukevičius: „Būdavo vakarų, kai personalo – daugiau nei lankytojų“

„Michelin“ žvaigžde įvertinti šefai, Gordonas Ramsay

„Michelin“ žvaigždes gavusiems Lietuvos šefams – garsiausio kulinaro Gordono Ramsay dėmesys

Jau stringant „Michelin“ restoranų rezervacijų sistemoms šefai pasisakė apie kainas: ką su jomis darys?