Miltai

Visos temos

Naujienos ankstesnės nei 2021-01-29 16 val.

Milltai

Miltų rūšių įvairovė: kaip išsirinkti tinkamus, kuo jie skiriasi ir kas gerai sulipdo tešlą? Pataria mitybos ekspertė G.Jonaitytė

Minkoma tešla

Prieš imantis šventinių kepinių: kam tinka 5 skirtingų tipų kvietiniai miltai?

Obuolių pyragas

Saldžiam savaitgaliui – kepiniai su retesniais miltais: nuo keksiukų iki pyragų

Duona

Naminės duonos diena: 15 receptų pradinukams ir pažengusiems

Tešlos minkymas

Konditerė atskleidė 10 dažniausių kepimo klaidų ir patarė, kaip jų išvengti

Duonos gaminiai

R.Stukas pakomentavo mitus apie duoną: ar tikrai nuo jos auga svoris ir geriausia yra viso grūdo duona?

Kepame raugo duoną namuose: išsamus gidas žingsnis po žingsnio

Kaip nepasiklysti duonos įvairovėje: ekspertas – apie 9 jos tipus ir savybes

Kaip išsirinkti kokybiškus makaronus: paisykite jų spalvos ir užrašo ant pakuotės

Rodyti senesnius straipsnius

Visos teisės saugomos. © 2008 UAB „15min“. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką UAB „15min“ sutikimą.