Narkotikai – cheminės medžiagos, slopinančios, stimuliuojančios ar kitaip veikiančios centrinę nervų sistemą.
Narkotikais priimta vadinti medžiagas, atitinkančias tris kriterijus: medicininį (turi specifinį poveikį centrinei nervų sistemai, todėl gali būti naudojamos ne vien medicininiais tikslais), socialinį (vartojimas yra plataus masto ir turi socialinę reikšmę), teisinį (įtrauktos į narkotinių medžiagų sąrašą).