Paleo mityba – kuo ji ypatinga? Mityba išsiskiria tuo, kad norima grįžti į seniausius laikus ir prisiminti, kuo maitinosi pirmykščiai žmonės. Mitybos pagrindą sudaro daug neapdoroto maisto: vaisiai, daržovės, sėklos, riešutai. Vengiama pieno produktų, ankštinių daržovių, turinčių daug angliavandenių, druskos.
