Skovilio skalė

Visos temos

Shutterstock nuotr./Aitrioji paprika

Skovilio skalė – čili pipirų aštrumo matavimo skalė, kurią 1912 m. sukūrė JAV chemikas Wilbur Scoville. Skovilio karščio vienetai nurodo kapsicino kiekį pipiruose.

Aštrių produktų parduotuvę atidaręs Liudas: net cepelinai ir šakočiai būna aštrūs

Susipažinkite su aitriosiomis paprikomis!

Rašykite redakcijai
Reklama
Karjera su 15min
Vertybės
Kontaktai
Interesų deklaracijos
Struktūra ir akcininkai
Autoriai
Naudojimosi taisyklės
Komentavimo taisyklės
Etikos kodeksas