Tikrasis kardamonas – imbierinių šeimos prieskoninis augalas; vienintelė rūšis kardamono gentyje. Saldus, aromatingas, maloniai primenantis sakus. Europoje kardamonas tradiciškai naudojamas sausainiams ir meduoliams gardinti. Skandinavai gardina juo saldžius mielinius kepinius, paštetus bei dešras.
Prenumeratoriai žino daugiau.
Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti