Žirnis

Visos temos

Žirnis – vienmetis žolinis augalas. Žirniuose baltymų daugiau nei kitose daržovėse ir nemažiau negu mėsoje. Žirnių baltymus sudaro labai svarbios aminorūgštys, kurias sintetina tik augalai. Jos gyvybiškai svarbios tiek žmonėms, tiek gyvuliams.

Žirnis

Sušilkime: trinta žirnių ir moliūgų sriuba su špinatais

Ar žinote, ko laukti, jei minamusė raižo būsimo derliaus lapus

Ar žinote, kada sėti žirnius, kad jie nekirmytų?

Pėsčiomis po Žirnių ir Bulvių gatves: turistus kviečia Estijoje įsikūręs „Sriubos miestelis“

Neįtikėtina „žirnio istorija“: Broniui vis kartojosi plaučių uždegimas, kol bronchuose rado žirnį

Nebrangi sezoninė žirnių ir moliūgų sriuba su špinatais

Paprasta, greita ir skanu: makaronai su žaliųjų žirnelių padažu ir žalumynais

Mitybos ekspertė – apie skaidulų naudą: tinkamai vartojant sumažėja rizika susirgti žarnyno vėžiu, širdies ir kraujagyslių ligomis

Kulinarinės Kaziuko mugės tradicijos ir receptai, padėsiantys mugės nuotaiką kurti namie