Jose VMVT daugiausia teigia nustačiusi bendrų higienos reikalavimų pažeidimų – 85 atvejai, (2016 m. per 9 mėn. – 92), savikontrolės – 80 (2016 m. per 9 mėn. – 86), technologijų nesilaikymo atvejų – 25 (2016 m. per 9 mėn. – 36).
„Įmonės vis daugiau dėmesio skiria savikontrolės, higienos ir technologinių reikalavimų laikymuisi“, – teigia VMVT Maisto skyriaus vyriausioji specialistė Vida Jarošienė. Ji pridūria, kad paisyti gaminių kokybės įpareigoja ir šiandienos vartotojai, kurie yra reiklūs ir skiria daug dėmesio gaminių sudėčiai, kokybei, ženklinimui, įpakavimui.
Specialistės teigimu, šiais metais dėl nekokybiškų duonos ir pyrago gaminių buvo gauti 89 vartotojų skundai, iš kurių 37 pasitvirtino. 21 atveju žmonės skundėsi dėl gaminių kokybės: pasibaigę tinkamumo vartoti terminai, supelijusi duona, atsiradę kenkėjai. Kitais atvejais – dėl ženklinimo.
Pasak V.Jarošienės, nekokybiška produkcija gali atsirasti dėl blogos žaliavos panaudojimo, gamybos technologijų nesilaikymo, netinkamo įpakavimo, prekių pervežimo ar laikymo sąlygų pažeidimų.
„Visais atvejais prekyba nekokybiškais produktais stabdoma, atsakingiems asmenims skiriamos administracinės ir piniginės baudos“, – tvirtinama pranešime.
Anot VMVT, vartotojai savo skunduose dažnai nenurodo parduotuvės adreso, produktų rūšies, tikslių nusiskundimo priežasčių, negali pateikti pirkimo pardavimo dokumentų, apie produktų kokybės pažeidimus praneša po kelių dienų, kai tos partijos produktai būna jau išparduoti. Tokie skundai laikomi nepasitvirtinusiais.
Dėl nekokybiškų maisto produktų vartotojai turi kreiptis į parduotuves, kuriose įsigijo šiuos produktus. Vartotojas turi teisę reikalauti, kad prekė būtų pakeista į tokią pat tinkamos kokybės arba grąžinti sumokėtus pinigus. Šia teise vartotojas gali pasinaudoti tik turėdamas išsaugojęs pirkimo čekį, kol prekės tinkamumo vartoti terminas nepasibaigęs.
Jei pardavėjas nevykdo minėtų reikalavimų, vartotojas gali kreiptis į VMVT visą parą veikiančiu nemokamu telefono numeriu 8 800 40403 arba užpildyti elektroninę skundo formą – anketą VMVT internetiniame tinklapyje.
Lietuvoje duoną gamina daugiau kaip 310 įmonių, rinkai jos siūlo per 500 pavadinimų duonos ir pyrago gaminių asortimentą.