„Šiandien paskutinė vakarienė mūsų Pylimo restorane.
Kviečiame apsilankyti ir atsisveikinti. Seniausias mūsų restoranas užveria duris, čia lieka daug prisiminimų, smagių nuotykių, o dabar metas kurti prisiminimus kituose mūsų restoranuose“, – rašoma trečiadienį pasidalintoje žinutėje socialiniame tinkle „Facebook“.
UAB „Burokėlis ir krapas“, kuriai priklauso minėtas tinklas, direktorė Odeta Bložienė 15min teigė, kad sprendimą užverti restorano duris lėmė „recesija, lėtėjanti ekonomika, mažėjantis vartojimas ir padidintas PVM“.
„Kainų didinti mes tiek negalime, todėl reikia trauktis ir mažinti. Išaugusios visos kainos: elektros kaina laikosi aukšta, nes turime fiksuotą tarifą. Padidėjęs minimalus darbo užmokestis. Tas spaudimas dėl visų kaštų augimo ir PVM tiesiog verčia mažintis“, – komentavo O.Bložienė.
Ji pažymėjo, kad šiuo metu sprendimas priimtas tik dėl šio restorano.
„Dabar traukimasis. Vartotojų nuotaikos išties irgi nekokios, susimažina savo išlaidas. Tad reikia adaptuotis. Neaišku, kas toliau bus. Padidėjęs PVM labai reikšmingai pablogino situaciją“, – teigė O.Bložienė.
Restoranų „Jurgis ir drakonas“ tinklas priklauso UAB „Burokėlis ir kvapas“. Šiuo metu jam priklauso trys „Jurgis ir drakonas“ restoranai ir trys „Brooklyn brothers“.
Lengvatinis 9 proc. PVM maitinimo įstaigoms buvo pritaikytas kaip pagalba nuo koronaviruso pandemijos nukentėjusiam verslui ir turėjo galioti iki praėjusių metų birželio, tačiau nuspręsta lengvatą pratęsti iki praėjusių metų pabaigos.
Nuo šių metų sausio PVM grąžintas į galiojusį 21 proc.
Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos prezidentė Evalda Šiškauskienė tokį Seimo sprendimą įvertino sakydama, kad maitinimo sektoriuje gali nusiristi bankrotų banga.
