„Ikea“ yra viena didžiausių mažmenininkų, kur pirkėjai atvyksta ne tik apsipirkti, bet ir pavalgyti. Taigi nereikėtų stebėtis, kad sparčiai per pasaulį besiritanti veganinės ir augalinės mitybos mada atėjo ir į „Ikea“.
Švediški mėsos kukuliai, dažnai asocijuojami su Skandinavijos baldų gigantu „Ikea“, nuo šių metų rudens bus siūlomi ir be mėsos – veganiški.
Teigiama, kad 2020 m. veganiškus kukulius „Ikea“ pardavinės visuose pasaulio restoranuose.
Siekiant užtikrinti, kad kukuliai rinkoje pasirodytu nustatytu laiku, „Ikea“ įdarbino 8 žmonės, kurie dirba tik ties veganiškų kukulių receptu. Jie gali būti pagaminti kviečių, sojos, žirnių ar avižų pagrindu.