Antrą–ketvirtą didžiausių mokėtojų dešimtuko pozicijas užėmė taip pat tos pačios įmonės kaip 2014 metais – antroje vietoje pernai buvo 45 restoranus šių metų pradžioje valdžiusi ir 26,2 mln. eurų apyvartą pernai pasiekusi „Amber Food“ (sumokėjo 17,3 proc. daugiau mokesčių nei 2014 metais), trečia – „Delano“, ketvirta – mažiau negu užpernai mokesčių atseikėjusi „Čili pica“. Į 8 vietą pakilo kiniškos ir japoniškos virtuvės restoranų tinklą valdanti „Gan bei city“, 2014 metais buvusi 12-oji. HBH restoranus valdanti „Žibosa“ per metus iš 11 vietos užkopė į 9-ąją, o restoranų tinklo „Soya“ valdytoja „Azijos skoniai“, buvusi 28 vietoje, pernai šoktelėjo į 10-ąją.
Valstybinės mokesčių inspekcijos (VMI) duomenimis, maitinimo ir gėrimų teikimo paslaugų veiklą vykdančios įmonės ir gyventojai 2015 metais į VMI sąskaitą sumokėjo 60,79 mln. eurų mokesčių ir kitų įmokų – tai 11,32 mln. eurų, arba 22,9 proc. daugiau, nei buvo sumokėta užpernai. Iš viso maitinimo sektoriuje 2015 metais veikė 2,7 tūkst. įmonių, dar beveik 100 turėjo bankrutuojančios ar likviduojamos įmonės statusą.