Prenumeratoriai žino daugiau. Prenumerata vos nuo 1,00 Eur!
Išbandyti

Inspektoriai sustabdė mėsos perdirbimo įmonės veiklą: rasta didelė nešvara, uždrausta į rinką tiekti 710 kg mėsos

Gavus pranešimą VMVT Tauragės departamento ir VMVT Šiaulių departamento pareigūnai atliko UAB „Paulis“, veiklą vykdančio Pakražančio sen., mėsos gamybos cecho ir maisto prekių parduotuvės patikrinimus, rašoma VMVT pranešime spaudai.
Patikrinimas
Patikrinimas / VMVT nuotr.

Nustatyti tokie pažeidimai kaip:

  • Nesilaikoma higienos, didelė nešvara. Ypač netvarkingas inventorius skirtas mėsos gaminiams rūkyti.
  • Ženklinimo ir atsekamumo pažeidimai,
  • Gamybinėse patalpose rasta pasibaigusio galiojimo maisto priedų mišinių.
  • Netinkamai tvarkomas gyvūninės kilmės atliekos, netvarkingas ir prišalęs šaldiklis, kuriame atliekų rasta daugiau nei faktiškai nurodyta.
  • Darbuotojai neaprūpinti tvarkinga ir tinkama darbo apranga.
  • Nėra užtikrinama asmens higiena, rankų plovimui skirtų priemonių.

Tikrinta ir įmonei priklausanti parduotuvė. Nustatyta, kad parduotuvėje prekiaujama neženklintais mėsos gaminiais. Parduotuvėje prekiaujama UAB Paulis pagamintais mėsos gaminiais bei iš Lenkijos gamintojų įsigytais mėsos gaminiais. Lenkijos gamintojų mėsos gaminiai išardomi iš pakuočių (vakuuminių, dujinių) ir sudedami į vitriną, vartotojui kainų etiketėje nenurodomas produkto tinkamumo vartoti terminas bei gamintojas.

Rasta neženklintų mėsos gaminių, kuriems nėra galimybės nustatyti realizacijos terminų. Kainų etiketėje nurodytas tinkamumo vartoti terminas vienas, o vizualiai vertinant mėsos gaminių išvaizda (spalva, apdžiūvimas) skiriasi.

Surašytas sprendimas dėl mėsos perdirbimo įmonės veiklos sustabdymo ir sprendimas dėl produktų tiekimo rinkai uždraudimo, kuriuo uždrausta tiekti į rinką 710 kg šviežios mėsos, pusgaminių ir mėsos gaminių.

Pradėta administracinio nusižengimo teisena.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Šviežia ir kokybiška mėsa: kaip „Lidl“ užtikrina jos šviežumą?
Reklama
Kaip efektyviai atsikratyti drėgmės namuose ir neleisti jai sugrįžti?
Reklama
Sodyba – saugus uostas neramiais laikais
Reklama
Žaidimų industrijos profesionalus subūrusiems „Wargaming“ renginiams – prestižiniai tarptautiniai apdovanojimai