Prancūzijos kepyklų federacija praėjusią savaitę susidariusią padėtį pavadino „didelio masto krize“.
„Praėjusių metrų balandį mes mokėjome 2500 eurų už toną sviesto, – sakė federacijos atstovas. – O dabar tenka mokėti 5300 eurų. Geriausiu atveju vartotojams teks mokėti brangiau. Blogiausiu atveju mes negalėsime įpirkti sviesto.“
Federacija teigia, kad sviestas Prancūzijoje anksčiau niekada tiek nekainavo. Ekspertai aiškina, kad tokia situacija susidarė dėl pieno trūkumo Europoje bei didelės pieno ir sviesto paklausos visame pasaulyje.
Laikraščio „Le Parisien“ duomenimis, Paryžiuje kruasanai jau pabrango keliais centais, tačiau neatmetama, kad kainos ir toliau kils. Taip pat baiminamasi, kad smulkesnės kepyklėlės gali užsidaryti.
