Praėjusiais metais greitojo maisto pardavimai Prancūzijoje išaugo 4 proc. iki 34 mlrd. eurų. Tai sudaro 54 proc. pardavimų visoje viešojo maitinimo srityje, skelbia AFP. Pažymima, kad greitojo maisto restoranai Prancūzijoje pirmą kartą istorijoje aplenkė tradicinius restoranus ir kavines.
2012 metais prancūzai suvalgė 2,1 mlrd. mėsainių už vidutinę 3,34 euro kainą ir 1,26 mlrd. picų už vidutinę 12,98 eurų kainą. Pagal suvalgomų picų skaičių Prancūzija užėmė antrąją vietą pasaulyje po JAV.
„McDonald's“, kuriai Prancūzija yra antra pagal dydį rinka pasaulyje, praėjusiais metais padidino pardavimus iki 4,35 mlrd. eurų.
Greitojo maisto populiarumas Prancūzijoje augo ir 2011 metais. Tais metais greitojo maisto pardavimai išaugo 4,65 proc., tačiau tuomet tai sudarė tik 40 proc. visame viešojo maitinimo sektoriuje išleidžiamų pinigų.