Greitojo prekių pristatymo iš „Bolt Market” parduotuvių duomenys atskleidžia, kokiems produktams Vilniaus ir Kauno gyventojai dažniausiai ryžtasi suteikti paskutinį šansą. Populiariausiųjų dešimtuke dominuoja šviežia fasuota mėsa, o taip pat vaisiai ir daržovės: bananai, pomidorai, vynuogės, braškės.
Kur kas rečiau trumpo galiojimo laiko kategorijoje pirkėjai renkasi kiaušinius, marinuotus mėsos gaminius, paruoštą maistą ir didesnių pakuočių pieno produktus.
Prekybininkai pastebi, kad gyventojai trumpo galiojimo produktus renkasi žymiai atsakingiau nei įprastus. „Bolt Market” vadovės Lietuvoje Emilijos Dadonaitės teigimu, dažniausiai tai yra maisto produktai, skirti tos pačios dienos vakarienei.
„Bendra tendencija, kad pirkėjas visuomet ieško šviežumo, tačiau jeigu tradicinėje parduotuvėje žmogus stengiasi ieškoti produkto su ilgesniu galiojimo laiku, tai greitojo pristatymo krepšeliuose trumpo galiojimo mėsos gaminiai sutinkami dažniau nei įprastai. Tą lemia du pagrindiniai faktoriai: žmonės užtikrinti, kad viską suvartos šiandien, o taip pat vilioja kur kas mažesnė tokių produktų kaina”, - reziumuoja E.Dadonaitė.
Šiandien besibaigiančių galioti produktų kategorija – viena iš populiariausių virtualiose platformos parduotuvėse. Pasak „Bolt Market” vadovės, idėją pasufleravo būtent patys vartotojai.
„Didžioji dauguma užsakymų yra neplanuoti – žmonėms pritrūksta laiko užsukti į parduotuvę ar tiesiog kelių ingredientų mylimam patiekalui. Tokius apsipirkimus miestiečiai dažnai įterpia tarp didesnių savaitinių apsipirkimų. Jau anksčiau pastebėjome, kad užsakydami maistą su greituoju pristatymu, žmonės nori būti tikri, kad maisto nereikės išmesti – renkasi mažesnes pieno produktų pakuotes, šviežią mėsą įsigyja kartu su prieskonių mišiniu ar padažu, bananus įsigyja vienetais. Atsiradus specialiai kategorijai, daugumos šių prekių pardavimai ūgtelėjo”, - sako E.Dadonaitė.
Kategorijos „Išsaugokite planetą” TOP-10:
1. Bananai
2. Smulkinta jautiena
3. Smulkinta jautiena ir kiauliena
4. Bandelės su cinamonu iš šokoladu
5. Viščiukų broilerių filė
6. Vaisių skonio ledinukai
7. Braškės
8. Žaliosios besėklės vynuogės
9. Vištienos faršas
10. Pomidorai
