Paskutinį praėjusių metų mėnesį Estijoje supirkta 64,7 tūkst. tonų pieno – 1,2 proc. daugiau nei prieš metus.
Per mėnesį (gruodį, palyginti su lapkričiu) supirkimo apimtys išaugo 4,9 proc., o vidutinė kaina pakilo 0,3 procento.
Pernai gruodį supirkto pieno vidutinis riebumas buvo 3,9 proc., vidutinis baltimingumas – 3,4 procento. Per metus šie rodikliai nepakito.
Taip pat skaitykite:
Estijos pieno perdirbimo įmonės paskutinį praėjusių metų mėnesį pagamino 8,7 tūkst. tonų geriamo pieno (1,2 proc. daugiai nei prieš metus), 2,4 tūkst. tonų grietinėlės (4 proc. mažiau), 2,9 tūkst. tonų rūgpienio (3,6 proc. daugiau), 0,5 tūkst. tonų sviesto (tiek pat), 4,0 tūkst. tonų varškės ir sūrių (5,3 proc. daugiau).
