Paruošti šaltibarščiai
Na, o pradėsime nuo paruoštų šaltibarščių.
Karštą dieną didžiausias iššūkis juos aptikti parduotuvėje. Taigi Lidl ir Rimi jų neradome. O pas kitus vaizdas toks:
Pigiausi paruošti šaltibarščiai Norfa – 3,49 Eur/kg, po to IKI – 4,98 Eur/kg, panašiai ir Maxima – 4,99 Eur/kg.
Na, koks tų tinklų šaltibarščių skonis neragavome, gal kitą kartą. Bet jeigu lyginti su kavinėmis ir pervesti tuos kilogramus į 0,330 kg porcijas, tai „parduotuvinių“ šaltibarščių porcijos kaina būtų nuo 1,05 Eur iki 1,64 Eur. Taigi visai padoriai. Tik viena pagrindinė visų tinklų problema. Va, sulipdėte Jūs šaltibarščius, tiems pirkėjams, kurie tingi, bet paruoštų bulvių, pvz., virtų, apkeptų, kroketų, bulvinių spurgyčių su jais nėra. Taigi, pirkėjas, nusipirkęs Jūsų šaltibarščius turi skusti, virti bulves ir visai nesutaupo laiko, o kol verda bulves jis gali pasidaryti šaltibarščius. Pagalvokit.
Šaltibarščiai savomis rankomis
Taigi pereinam prie šaltibarščių padarytų savomis rankomis. Nusprendėm, kad žiūrėsim šaltibarščius 3 lygių – pigiuosius su kiek įmanoma pigesnėmis sudėtinėmis dalimis, vidutinius – su tikruoju, riebesniu, bet pigiausiu šaltibarščių kefyru ir populiariuosius – su „Dvaro“ šaltibarščių rūgpieniu, „Kėdainių konservų“ burokėliais, na, vienu žodžiu, taip kaip ruošia Lietuvos elitas.
Žiūrint sudedamąsias dalis, blogiausia, kad sezono metu ne visi tinklai sugeba užtikrinti prekes, reikalingas šaltibarščiams, lentynose pas kai kuriuos net etikečių nebuvo. Labai gaila bet Norfa kainos negalėjome paskaičiuoti, nes nebuvo svogūnų laiškų ir krapų. Na, sutikit, kad be jų šaltibarščiai ne tie, bet kainas pasižiūrėkite.
Lidl nėra visų žinomų prekių ženklų, tai aišku, kad tinklas nedalyvauja populiarių ženklų versijos kainos įvertinime. Bet čia normalu.
Na, o dabar pagrindinio mūšio rezultatai. Beje, prekių pakankamas kiekis prekyboje irgi yra problema, nes rudai pažymėjome išpirktas prekes – matėme kainolapį, bet prekių jau nebuvo.
Pigioji šaltibarščių versija
Iš tikrųjų kainos labai arti. Brangiausias Lidl – 3,69 Eur už normą arba 1,88 Eur/kg, po to eina IKI su 3,47 Eur/norma arba 1,81 Eur/kg, po to Rimi 3,21 Eur/norma arba 1,67 Eur/kg. Na, ir pigiausia Maxima – 3,16 Eur/norma arba 1,65 Eur/kg. Laimėti žemą kainą Maxima padeda burokėliai, agurkai.
Taigi, be jokios abejonės pigiausia gaminti namuose.
Parduotuvių gamintų šaltibarščių kaina už kilogramą – nuo 3,49 Eur iki 4,99 Eur ir, kaip minėjome, nuo visų rūpesčių neatleidžia (reikia skustis bulves). Jeigu rinktis žaliavas parduotuvėse, tai:
- pigiausi šaltibarščiai gausis nuo 1,88 Eur iki 1,65 Eur už kilogramą
- vidutiniai – nuo 1,79 Eur iki 2,44 Eur už kilogramą
- populiarių prekinių ženklų fanai permokės daugiausiai nuo 2,81 Eur iki 3,33 Eur už kilogramą. Čia jau apsimoka ir pirkti tinklo pagamintus šaltibarščius, nes kainos skirtumas labai mažas.
Atkreipkite dėmesį, kad, jeigu pirkti pačius pigiausius produktus skirtumai tarp tinklų ne tokie jau ir dideli – tarp pigiausio ir brangiausio viso labo 23 centai.
Bulvės kaip koziris
Ir čia situaciją pasikeistų, jei prie šaltibarščių pridėtume kilogramą bulvių. Šiuo atveju gera bulvių kaina veiktų kaip koziris kortose.
Geriausia šviežių bulvių kaina šiuo metu yra Rimi – 0,79 Eur/kg
|
|
| Lidl | Rimi | IKI | MAXIMA |
| Šviežios bulvės, | 1 kg | 0.99 | 0.79 | 0.99 | 1.19 |
Taigi jei skaičiuotume pigiausių šaltibarščių rinkinį su bulvėmis, tai čia Maxima iš pirmos vietos nustumtų Rimi.
Vidutinėje versijoje tai Rimi nepadėtų, nes jau labai brangiai nori šaltibarščių kefyrą „Žaloji Karvutė“ parduoti – už visus 2,29 Eur.
O populiarių ženklų versijoje pigesnės bulvės po 0,99 Eur padėtų IKI atsistoti į pigiausio vietą.
O patys taupiausi gali sutaupyti dar daugiau prekes šaltibarščiams pirkdami Maxima, o bulves Rimi. Tokie pirkėjai jau būtų visiški taupymo profesionalai!
