Vykdydami sezoninės prekybos vietų kontrolę, inspektoriai nustatė, kad Šiauliuose, Krymo g. 28 esančioje sezoninių prekiautojų turgavietėje rūkytais mėsos gaminiais iš transporto priemonės prekiavo asmuo, neturintis maisto tvarkymo subjekto patvirtinimo pažymėjimo. Prekiautojas negalėjo pateikti jokių mėsos įsigijimo dokumentų, gaminiai buvo neženklinti.
Informacija buvo perduota Šiaulių apskrities valstybinei mokesčių inspekcijai ir Finansinių nusikaltimų tyrimų tarnybai. Šios tarnybos nustatė, kad mėsos gaminiai buvo gaminami Šiupylių kaime (Šiaulių r.), privačiame ūkiniame pastate.
Šiaulių valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos ir Finansinių tyrimų tarnybos Šiaulių apygardos valdybos pareigūnai nedelsiant atliko patikrinimą Šiupylių kaime ir prekiavusio asmens kitoje prekybos vietoje (Korsako g. 12, Šiauliai).
Šiupylių kaimo sodybos, priklausančios kitam Šiaulių rajono gyventojui, ūkiniame pastate rasta 708 kg neženklintų rūkytų mėsos gaminių, pusgaminių, atšaldytos ir sušaldytos mėsos, kuriai šeimininkas negalėjo pateikti įsigijimo dokumentų, taip pat patalpose buvo rauginamas pienas, gaminami sūriai.
Gamyba vykdyta antisanitarinėmis sąlygomis – patalpos nešvarios, mėsa buvo sūdoma surūdijusiose statinėse. Žaliava nebuvo paženklinta sveikumo ženklu, tai tikrintojams sukėlė įtarimą, kad paskerstų kiaulių mėsa nebuvo ištirta dėl trichineliozės. Patalpose taip pat rasta prieskonių, nitritinės druskos, skonio ir aromato stipriklių.
Išnuomotose parduotuvės patalpose (Korsako g. 12) taip pat buvo nelegaliai prekiaujama mėsos gaminiais, vaisiais ir kiaušiniais. Rasta 94 kg mėsos gaminių be ženklinimo dokumentų, 216 vnt. neaiškios kilmės mėsos konservų dėžučių, vaisių ir kiaušinių, kurie vartotojams buvo siūlomi kaip kaimiški, nors sudėti į pintus krepšelius iš prekybinių pakuočių.
Prekiautojui ir gamintojui surašyti sprendimai dėl veiklos uždraudimo. Šie asmenys įpareigoti sunaikinti nelegaliai įsigytus ir pagamintus gyvūninės kilmės produktus.
