Kol šalies restoranai priversti užverti duris dėl antrojo karantino, geriausių restoranų šefai siūlo restoranų patiekalus pasigaminti namuose ir nepraleisti progos pasidžiaugti rudens sezono gėrybėmis.
Sostinės restorano „Gaspar’s“ šefas Gaspar Fernandes atskleis kokį prieskonių mišinį naudoja žuviai ir kaip pagardinti ryžius, kad jie turėtų išraiškingą skonį. Šiame recepte naudojami gamybos principai itin paprasti, o marinatą ir prieskonių mišinius galima naudoti ruošiant ir kitus žuvies, jūros gėrybių ar mėsos patiekalus.
Rudens sezono įkvėpti receptai, kuriuos pristato šalies geriausių restoranų šefai trumpuose video – kas savaitę.
