Sunku patikėti, bet jau 5 metų Rokas Galvonas gamino pirmuosius savo patiekalus, 12 metų jau aptarnavo banketus, o 16 metų įkūrė savo įmonę. Šiuo metu 18 – mečio Roko tempai ne ką mažesni – Rokas jau turi 3 virtuves, pats gamina ir kuria patiekalus, vadovauja dideliam kolektyvui ir studijuoja Kaune. Rokas visa tai sukūrė savo pastangų ir didelio darbo dėka, matydamas gerą pavyzdį šeimoje.