Atskleistos gero steiko paslaptys: kaip namuose pigiai paruošti brangų kepsnį ir kokios smulkmenos nulemia skonį?

Maistas
2020-07-19 10:00
Antroje „Griliname su“ laidoje grilio meistras Vadimas Amosovas su Rimvydu Valotka pademonstravo, kaip geriausia paruošti jautienos nugarinės kepsnį. Paaiškėjo, kad už gerą brandintos jautienos kepsnį tikrai nereikia mokėti keliasdešimties eurų – puikų steiką galima paruošti namų sąlygomis. R.Valotka atskleidė, kaip tai padaryti, nuo ko priklauso kepsnio skonis bei kada gardinti druska ir pipirais. V.Amosovas su pašnekovu bandė rasti atsakymą į dažnam kylantį klausimą: reikia leisti kepsniui „pailsėti“ ar ne? Šiame epizode grilio meistrai viską išmėgino praktiškai, todėl galėjo atsakyti į visus svarbiausius klausimus.

Taip pat žiūrėkite