Vertinantys kokybišką pieną puikiai žino, koks turi būti jo skonis, tačiau kokybiškas pienas turi pasižymėti ir savo išsaugotomis maistinėmis savybėmis. Kadangi „Dvaro“ pienas yra pasterizuojamas žemoje temperatūroje, tai padeda išlaikyti maistinę ir biologinę vertes, o svarbiausia – išsaugoti vertinguosius baltymus. Toks pienas visada yra natūralaus, šviežio, gaivaus skonio. Žema pasterizacijos temperatūra – tik vienas iš veiksnių, užtikrinančių išskirtinę „Dvaro“ pieno kokybę. Bendrovės „Pieno žvaigždės“ filialo „Panevėžio pienas“ gamybos vadovė Ernesta Juškevičienė pasidalijo, kaip atrodo gamybos procesas nuo pieno paėmimo iš ūkių iki išvežimo į parduotuves. Kokybę užtikrinti padeda taikoma ypatinga pieno gamybos technologija, griežta kontrolė bei kiti svarbūs faktoriai, lemiantys, jog „Dvaro“ pienas jau ne vienerius metus yra lietuvių perkamiausias.
