Kasmet kiekvienas iš mūsų išmeta 100 kg maisto. Tiek sveria keturi pirmokai arba ką tik gimęs nerangus drambliukas. Gali būti, kad šis simpatiškas mažylis pasaulio neišvydo, nes maisto likučiais vėl „pamaitinome“ šiukšlių dėžę. Juk vien dėl maisto pramonės poveikio ekosistemoms kenčia visa gamta, nyksta bioįvairovė. Švaistomas ar kitais būdais prarandamas maistas yra milžiniška pasaulinė problema. Vien ketvirtadaliu viso pasaulyje išmetamo maisto galima būtų pamaitinti 870 milijonų žmonių – visus, kurie kenčia badą. Ir dar liktų.