Piečiausioje Norvegijos dalyje stovinčio pastato dizainas labai primena sauną. Tačiau tai – pirmasis Europoje povandeninis restoranas, įkurtas Šiaurės jūroje. Restorano pastatas paniręs net į 5,5 m gylį. Jo pavadinimas „Under“ anglų kalba reiškia „po“, o norvegiškai — „nuostabu“. Tokių restoranų pasaulyje yra labai nedaug ir beveik visi įkurti tropiniuose vandenyse, tarkim, Maldyvuose Indijos vandenyne.
