„Delfinas“ Stano kepė banginį

Baltai apsirėdę virėjai susikaupę pjausto daržoves, mikliais ir įgudusiais rankų judesiais suka subtilaus skonio padažus, į burbuliuojantį puodą mesteli kelis žiupsnelius prieskonių ir aplink pasklinda malonus, gomurį kutenantis kvapas – tokius vaizdus matė į kulinarinio šou „Iki pergalės! Virėjų kovos“ (TV3) filmavimą susirinkę žmonės.
Stano pluša virtuvėje
Stano pluša virtuvėje / Šarūno Mažeikos/BFL nuotr.

Kiekvienoje laidoje trims pripažintiems „auksiniams“ virtuvėms šefams iššūkį meta vis kitas virėjas. Dalyviai gauna po du asistentus, tik „auksinio“ virėjo vienas iš pagalbininkų – virtuvės naujokas. Šįkart asistentu buvo dainininkas Stano iš grupės „Delfinai“.

Abu virtuvės meistrai turi pagaminti po du patiekalus. Įdomiausia, kad virėjai tik filmavimo metu sužino, koks bus pagrindinis ingridientas. Šįkart susirungę virėjai turėjo, kuo išmoningiau patiekaluose panaudoti kiaušinį. Šefai teisėjų verdiktui pateikė patiekalų iš banginio mėsos, ėrienos, lašišos.

„Aš maniau, kad niekur nebegalima paragauti banginių mėsos. Banginis beveik delfinas, bet virtuvėje darbas vyko sklandžiai“, – juokdamasis „15min.lt“ pasakojo Stano, paklaustas, kaip sekėsi gaminti tokį egzotišką patiekalą.

Stano prisipažino, kad asistento darbas nebuvo sunkus. Atlikėjui teko pjaustyti daržoves, plauti indus ir sviestu ištepti kepimo formeles.

„Iš virtuvės šefo išmokau daug naudingų dalykų. Man niekaip nepavykdavo skaniai iškepti jautienos. Jis man patarė jautieną marinuoti aliejaus ir vyno marinate“, – pasakojo atlikėjas.

Stano pridūrė, kad dabar jo mėgstamiausias patiekalas bus gėlės. „Sužinojau, kad visos gėlės yra valgomos, tik reikia nuo žiedų pašalinti žiedadulkes“, – neaišku juokais ar rimtai kalbėjo dainininkas.

Rengėjai neslėpė, kad buvo tokių virėjų, kurie iškrito iš projekto, tačiau bet kokia kaina stengiasi sugrįžti. „Būna, jog per naktį virėjai prikepa labai skanios bachlavos ir taip stengiasi suminkštinti mūsų širdis“, – šypsodamiesi pasakojo projekto rengėjai.

Virėjas, laimėjęs kovą prieš „auksinį“ šefą, keliauja į projekto pusfinalį, kur toliau kausis dėl pagrindinio prizo – auksinio peilio.

Pranešti klaidą

Sėkmingai išsiųsta

Dėkojame už praneštą klaidą
Reklama
Išmanesnis apšvietimas namuose su JUNG DALI-2
Reklama
„Assorti“ asortimento vadovė G.Azguridienė: ieškantiems, kuo nustebinti Kalėdoms, turime ir dovanų, ir idėjų
Reklama
Išskirtinės „Lidl“ ir „Maisto banko“ kalėdinės akcijos metu buvo paaukota produktų už daugiau nei 75 tūkst. eurų
Akiratyje – žiniasklaida: tradicinės žiniasklaidos ateitis