Į oficialų poilsio ir pramogų komplekso „Gamtos perlas“ atidarymą atvyko gausus svečių būrys – vietos verslininkai ir politikai. Kol poilsio komplekso direktorė Daina Bosas pasitiko svečius, Antanas Bosas stojo prie puodų. Krosnelėje, kūrenamoje juodalksnio malkomis, jis maišė pagal autentišką uzbekų receptą pagamintą plovą. „Receptą, kurį pirkau, patobulinau. Avieną čia pakeičiau šerniena, naudojama ir daugiau žemaitiškų ingredientų“, – teigė A.Bosas. Plovo skonis, anot A.Boso, patiko ir patiems uzbekams. Koks yra visas plovo receptas, jis neatskleidė.
 |
| Antano Boso trofėjai |
Svečiams vakarienę iš žvėrienos ir jūros gėrybių gamino ir virtuvės šefas Robertas Ščesnavičius su komanda. Jis sudarė ir „Gamtos perlo“ restorano pagrindinį meniu.
Viešbutis ir restoranas Karklėje – sena A.Boso svajonė. Čia jau kelerius metus 200 ha plote veikė elnynas, ganosi ir daugiau laukinių gyvūnų.
Nuspręsta gamtos kampelyje Pajūrio regioniniame parke, netoli jūros, atverti ir viešbutį, kuriame yra 14 miegamųjų, 60 vietų pokylių salė, konferencijų salė 40 žmonių. Šalia įrengta vaikų žaidimų aikštelė, pirtis. Iš viso įkurtos 22 darbo vietos.
Kartu su „Gamtos perlu“ atvertas ir unikalus A.Boso medžioklės trofėjų muziejus, kuriame be elnių, briedžių, šernų iškamšų – ir žirafa, raganosis bei drambliai. Muziejus nustebino daugelį svečių.
 |
| Vaišių ruošimas |
A.Bosas medžioklės trofėjus pargabeno iš 8 šalių. „Čia yra žmonių, kurie mane lydėjo į medžiokles, kartu išgyveno potyrius. Žino, ką tai reiškia“, – teigė nuo 1982-ųjų medžiojantis A.Bosas. Jo trofėjų kolekcijoje susikaupė keliasdešimt eksponatų, tarp kurių ir itin egzotiškų – liūtų, dramblių, raganosių. Toks muziejus, anot šeimininkų – vienintelis Lietuvoje.
Į šį kompleksą investuoti beveik 4 mln. Lt, dalis – Europos Sąjungos lėšų. Statybos pradėtos prieš metus. Elnynas Pajūrio regioniniame parke užkliuvo Seimo Antikorupcijos komisijai, kuri liepą Karklėje surengė posėdį. Aiškintasi, ar legaliai aptverta dalis valstybinės žemės ir miško. Abejonių sukėlė tuomečio aplinkos ministro Broniaus Bradausko leidimas tokiai veiklai Pajūrio regioniniame parke.
 |
| Tomo Pikturnos nuotr./Antano Boso trofėjų muziejus |
