Nors „Vilnius Coffee Festival“ pirmiausia yra visų kavos mylėtojų šventė, tačiau ir svarbus bei atsakingas įvykis kavos bendruomenei – mat per jį kiekvienais metais vyksta nacionaliniai kavos čempionatai. Kol tūkstančiai kavistų savaitgalį mėgavosi kavos, kraftinio maisto malonumais bei edukaciniais pranešimais, profesionalūs baristos ir kavos entuziastai savo įgūdžius demonstravo net trijuose Lietuvos kavos čempionatuose.
Šiemet debiutavusiame Kavos ruošimo („Brewers Cup“) čempionate profesionaliausiai pasirodė iš Jungtinės Karalystės kilęs ir jau keletą metų Vilniuje gyvenantis bei pirmajame šalies vienaragyje „Vinted“ dirbantis Joshua Anderson Fraseris. Čempionas prisipažino, kad kasdieniame darbe su kava neturi nieko bendra, tačiau labai preciziškai mėgsta ruošti kavą namuose.
J. A. Fraseris šiemet pirmą kartą savo kaip kavos ruošėjo talentą išbandė tokio pobūdžio varžybose, dalyvauti jį paskatino žmona. O jau ateinančių metų balandį Lietuvos garbę J. A. Fraseris gins Čikagoje vyksiančiame pasaulio čempionate.
Į bene daugiausiai pasiruošimo, profesionalumo, kūrybiškumo ir netgi asmeninio trenerio reikalaujantį pasaulinį Barista čempionatą, vyksiantį Busane, Pietų Korėjoje, kitais metais mūsų šaliai atstovauti keliaus Simona Stundžytė, kava kasdien vaišinanti sostinės kavinės „Huracan Coffee“ svečius.
„Šitą žiaurią priklausomybę kavai įgijau dar vaikystėje, kai mamai malant šviežią kavą namuose, jos kvapas susukdavo man smegenis“, – atviravo S. Stundžytė, debiutavusi ir po itin kruopštaus pasirodymo pelnytai gavusi čempionės vardą.
Populiariausią Kavos ragavimo („Cup Tasters“) čempionatą, nurungusi šiais metais rekordiškai daug – net 59 dalyvius, laimėjo Liveta Martinkutė, atstovaujanti kavinių tinklui „Taste Map Coffee Roasters“. Lietuvos vardo garsinti ji vyks į Jungtines Amerikos Valstijas, Čikagą, kur jau kitąmet pasirodys prieš dešimtis tūkstančių kavos mylėtojų ir profesionalų sutrauksiančiame tarptautiniame čempionate.
Festivalio pabaigoje vienas renginio organizatorių Nidas Kiuberis paskelbė ir naujojo „Vilnius Coffee Festival“ datą. Ateinančiais metais festivalis vilniečių ir miesto svečių lauks rugsėjo 20-22 d.
