Dailymail.co.uk rašo, kad mokslininkai eksperimentavo su žiurkėmis. Daliai jų buvo taikoma liesa dieta – tik 7,5 proc. kalorijų jos gaudavo iš riebalų, o kitą dalį, net 55 proc., energijos gaudavo iš riebalų.
Jau po keturių dienų riebiai ėdančių žiurkių organizmai negalėjo tinkamai įsisavinti deguonies, todėl jų širdys padidėjo ir ėmė plakti greičiau. Po devynių dienų abiem žiurkių grupėms buvo skirtos tokios pačios užduotys – riebiai ėdę gyvūnai jas atliko kur kas lėčiau ir suklydo dažniau nei maitinti liesai.
Per mažiau nei dešimt dienų nuo riebaus maisto susilpnėjo žiurkių trumpalaikė atmintis, jos ėmė mąstyti vangiau, nekalbant apie fizinių jėgų nusilpimą.
Tyrėjas Andrew Murray tikisi, kad šie bandymo rezultatai privers žmones pagalvoti ir mažinti kasdien suvartojamų riebalų kiekį.
