Grietinėlė, braškės, pabarstukai, ledai, liofilizuotos avietės, įvairiais poskoniais pagardinti kremai – tai tik dalis populiariausių ingredientų, kurių prisireikė žinomiems žmonėms, sutikusiems dalyvauti malonioje naujo Kauno restorano „Burmistras“ sugalvotoje avantiūroje ir pasiryžusiems sukurti savąjį meilės desertą.
Kaip nesuklysti gaminant skanumynus ir kokiomis pagrindinėmis taisyklėmis reikėtų vadovautis, susirinkusiems papasakojo daug patirties ruošiant tiek itin tradicinius, tiek modernius desertus turinti virtuvės meistrė Reda Čepkauskienė. Būtent jos ir likusios „Burmistro“ komandos dėka restorano meniu atsirado morkų panakota su apelsinu padažu, cukatais ir apelsininiais sausainiais. Taip pat – klasikinis „Napoleono“ tortas, pistacijų krembriulė, morenginis vyniotinis, juodi kokosiniai ledai.
Degustacijos akimirkos – galerijoje:
Šv. Valentino diena – tikra šventė Livetos ir Petro Kazlauskų namuose. Dažniausiai meilės dieną koncertuojanti pora savąjį „lizdelį“ būtinai papuošia širdelėmis ir kitokiais raudonos spalvos akcentais.
„Padėkojame vienas kitam, pasikalbame. Kasmet mūsų meilė tampa vis brandesnė. Esame perpratę vienas kito privalumus ir trūkumus bei su tuo apsipratę“, – sakė L.Kazlauskienė.
Ji patikino – vasario 14-ąją iš vyro visada gauna dovanėlę. Jis puikiai žino, kas mylimajai patinka – nišiniai kvepalai, papuošalai, gėlės. „Aš turiu daug silpnybių, o Petras tik vieną! Jam būtinai reikia apsilankyti pirtyje, išsikaitinti, pasilepinti kitomis jam būdingomis procedūromis“, – sakė L.Kazlauskienė.
„Mano pomėgiai nesikeičia, o Livetos su metais brangsta!“ – nuoširdžiai juokavo P. Kazlauskas, pridurdamas, jog jo išrinktoji – labai moteriška. „Kai didžiąją gyvenimo dalį praleidai su tokiais dviem „valentinais“, netikėti meile neišeina“, – patikino Ingrida Kazlauskaitė.
Pirmą kartą per bendrą 60 metų buvimo kartu laikotarpį šįmet Šv. Valentino dieną paminės šokių treneriai Jūratė ir Česlovas Norvaišos.
„Restorano kvietimas atkreipti dėmesį į meilės dieną mums buvo netikėtas ir malonus. Anksčiau jos nesame minėję, nes tikime, kad visos poros dienos turi būti ypatingos, apgaubtos dėmesiu ir meile, o teikti dovanas galima ir būtina be jokios progos“, – sakė J.Norvaišienė.
Žinoma moteris patikina – Česlovas labai romantiškas, o originaliausia jo įteikta dovana – meilė. Žinomai šokių trenerei Kristinai Burneikienei vasario 14-oji yra ypatinga diena. Būtent per Šv. Valentiną mylimasis jai pasipiršo. „Šįmet šventę minėsime romantiškai – Venecijoje“, – sakė pašnekovė.
Dainininko Mindaugo Mickevičiaus-Mino įsitikinimu, raudonos širdelės, pliušiniai žaisliukai, saldumynai – tikrų tikriausi mokyklose švenčiamos Šv. Valentino dienos atributai.
„Bet santykius nuolat puoselėjanti pora tokią dieną viena kitai galėtų teikti intymesnes, drąsesnes dovanas“, – įsitikinęs net tris koncertus šįmet meilės dienos proga Didžiojoje Britanijoje surengsiantis atlikėjas.
Šokėjui Sauliui Skambinui įsimintiniausia Šv. Valentino dienos dovana yra tapęs romantiškas vakaras viešbutyje. „O šiaip šią dieną labiau minėjome mokyklos laikais. Tada ji buvo labai svarbi“, – sakė jis.
Renginių vedėjas Giedrius Gustas nesuabejojo, jog kasmet švenčiančiųjų „valentiną“ būna vis daugiau. „Žmonės mėgsta simbolius. Jiems svarbu kažkuo rūpintis, apie kažką pagalvoti, o skubančioje visuomenėje bet kokia proga tampa būtinybe stabtelti ir prisiminti esančius šalia. O tai – tikrai labai gera tradicija“, – sakė G.Gustas.
