Ingredientai
- Paprikos 2 vnt. 2,5
- Baklažanai 120 g
- Česnakai 3 skiltelės
- Morkos 1 vnt.
- Svogūnai 50 g
- Malta mėsa 200 g
- Prieskoniai (mėgstami) 1 žiupsnelis
Kaip gaminti
1. Morką sutarkuokite, baklažaną, svogūnus, pusę paprikos, česnakus susmulkinkite ir viską pakepkite aliejuje 5 minutes, kol suminkštės.
2. Maltą mėsą sumaišykite su daržovėmis, įberkite mėgstamų prieskonių.
3. Paprikas padalinkite į keturias dalis, įdarykite mase ir kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje 45 min.
Receptą atsiuntė Neringa Laurinaitienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Noriu patiekalo: Kepsniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita