Ingredientai
- Jogurtas 500 ml naminis arba pirktinis natūralus
- Pasukos 350 ml
- Vanduo 150 ml
- Agurkai 2 vnt. nedideli
- Pomidorai 1 vnt. didelis
- Paprikos 60 g pusės raudonos saldžiosios paprikos, išvalytomis sėklytėmis
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis
- Druska 1 arbat. š.
- Prieskoniniai žalumynai 1 vnt. ryšulėlis krapų, petražolių, salierų lapų, kalendrų
Kaip gaminti
- Agurkus, paprikas ir pomidorus nuplaukite ir supjaustykite smulkučiais kubeliais. Prieskoninius žalumynus nuplaukite, nuvarvinkite ir smulkiai sukapokite.
- Dubenyje išplakite jogurtą, pasukas ir vandenį, pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais. Sudėkite susmulkintas daržoves ir prieskoninius žalumynus, išmaišykite.
- Patiekite su juoda duona arba pamėgtu būdu paruoštomis karštomis bulvėmis.
Receptai iš tinklaraščio „Jogos mityba“
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Tinklaraštis „Jogos mityba“
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vegetarams
- Noriu patiekalo: Sriubos
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita