Ingredientai
- Braškės 350 g
- Cinamonas 2 vnt. SANTA MARIA cinamono žievelių
- Pipirai 1 g 1–2 g SANTA MARIA TELLICHERRY pipirų (malūnėlyje)
- Balzaminis actas 200 ml
- Vanduo 200 ml
- Cukrus 150 g
Kaip gaminti
- Nuplaukite braškes.
- Užvirinkite vandenį, įdėkite į jį cinamono žieveles, suberkite šviežiai maltus pipirus, cukrų ir supilkite balzaminį actą. Virkite tol, kol marinato kiekis sumažės per pusę.
- Sudėkite braškes į stiklainį ir supilkite ant jų atvėsintą marinatą.
„Santa Maria“ receptas.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Prieskoniai „Santa Maria“
- Noriu patiekalo: Desertai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita