Ingredientai
- Pienas 250 ml šalto
- Braškės 250 g
- Cukrus 2 valg. š. pagal skonį
- Vaniliniai ledai:(arba plaktos grietinėlės) 1 valg. š.
Kaip gaminti
- Braškes gerai nuplaukite, nusausinkite.
- 3-4 braškes atidėkite į šalį, visas kitas berkite į elektrinį plakiklį. Į jį taip pat suberkite cukrų, supilkite pieną.
- Suplakite iki vientisos masės.
- Likusias nesutrintas braškes perpjaukite į kelias dalis ir įmaišykite į šaltsriubę, papuoškite jos viršų. Patiekdami į sriubos vidurį dėkite šaukštą vanilinių ledų arba plaktos grietinėlės. Puoškite mėtos šakele.