Ingredientai
- Vištienos krūtinėlė 400 g
- Bulvės 600 g
- Kiaušiniai 1 vnt.
- Majonezas 1 valg. š. 1-1,5
- Miltai 2 valg. š. 2-3 - priklauso nuo bulvių miltingumo
- Druska 1 žiupsnelis
- Pipirai 1 žiupsnelis
- Aliejus 3 valg. š.
- Muskatas 2 g 0,5 arbat. š.
Kaip gaminti
- Bulves nulupkite ir stambiai sutarkuokite. Vištieną supjaustykite kuo smulkiau. Bulves ir mėsą sudėkite į dubenį, įmuškite kiaušinį, sudėkite majonezą, suberkite miltus ir paskaninkite muskatais, druska bei pipirais. Viską gerai išmaišykite.
- Masę dėkite šaukštu į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir kepkite iš abiejų pusių, kol blynai taps auksinės spalvos.
Knyga „30 minučių virtuvėje“ |
Receptas iš knygos „30minučių virtuvėje“, kulinarė Neringa Kalasauskaitė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt, Profesionalių kulinarų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums
- Noriu patiekalo: Kepsniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita