Ingredientai
- Bulvės 8 vnt. pagal poreikį
- Morkos 2 vnt. vidutinio dydžio
- Svogūnai 1 vnt. didelis
- Pienas 200 ml pagal poreikį
- Sviestas 2 valg. š.
- Druska 1 žiupsnelis
- Aitrioji paprika 1 žiupsnelis milteliai - pagal skonį)
Kaip gaminti
- Bulves ir morkas nuskuskite, išvirkite sūdytame vandenyje. Išvirusias sutrinkite.
- Pieną užkaitinkite ir supilkite į bulvių košę. Gerai sumaišykite.
- Svogūną supjaustykite, apkepkite svieste ir sukrėskite į bulvių košę. Taip pat suberkite aitriųjų paprikų miltelius ir vėl gerai išmaišykite košę.