Ingredientai
- Moliūgai 300 g
- Bulvės 300 g
- Lydytas sūris: 100 g
- Druska 1 žiupsnelis
- Pipirai 1 žiupsnelis
- Morkos 3 vnt.
- Porai 1 vnt.
- Vištiena 200 g filė
Kaip gaminti
1. Moliūgą ir bulves supjaustykite, sudėkite į puodą. Įpilkite vandens, kad vos apsemtų daržoves, ir troškinkite, kol suminkštės.
2. Daržoves sutrinkite, įmaišykite lydytą sūrį, pagardinkite druska, pipirais.
3. Kitame puode išvirkite griežinėliais supjaustytus morkas, porą, vištienos gabalėlius. Nukoškite, įmaišykite į moliūgų ir bulvių tyrę ir truputį pakaitinkite. Galima patiekti su grietinėle, petražolėmis.
Knyga „Geri receptai“ |
Receptas iš knygos „Geri receptai“, kulinarė Asta Žvikevičienė