Ingredientai
- Makaronai 400 g
- Paprikos 1 vnt.
- Agurkai 1 vnt.
- Cukinijos 100 g pusė nedidelės
- Baklažanai 150 g pusė nedidelio
- Česnakai 3 skiltelės
- Svogūnai 1 vnt.
- Bazilikai 2 arbat. š. smulkinti švieži
- Juodieji pipirai 1 žiupsnelis
- Druska 1 žiupsnelis pagal skonį
- Pomidorų padažas 3 valg. š. su daržovėmis
Kaip gaminti
1. Supjaustykite visas daržoves kubeliais ir pakepinkite jas įkaitintoje keptuvėje. Išvirkite makaronus.
2. Daržovėms suminkštėjus, sudėkite susmulkintą česnaką ir dar šiek tiek pakepkite.
3. Į keptuvę sukrėskite išvirtus makaronus, padažą ir prieskonius. Viską išmaišykite ir dar porą min. patroškinkite.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums
- Noriu patiekalo: Troškiniai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita