Ingredientai
- Svogūnai 1500 g
- Morkos 1500 g
- Pomidorai 3 kg
- Paprikos 3 vnt. saldžiųjų
- Ryžiai 200 g 200 - 250
- Vanduo 100 ml 100 - 125
- Aliejus 100 ml 100 - 125
- Druska 1 žiupsnelis pagal skonį
- Cukrus 1 žiupsnelis pagal skonį
Kaip gaminti
- Svogūnus nulupkite, morkas nuskuskite, paprikas išvalykite. Pomidorus irgi galite nulupti.
- Visas daržoves nuplaukite ir supjaustykite, supjaustę pakepinkite su aliejumi ir sukrėskite į puodą.
- Supilkite ir visus kitus recepto produktus, uždenkite ir troškinkite apie 40 minučių. Mišrainę sudėkite į sterilizuotus indus, sandariai uždarykite.
Tinka sriubai, mėsos troškiniams gardinti, pašildyta skani ir kaip garnyras.
Knyga „Konservuojame namie“ |
Receptas iš knygos „Konservuojame namie“, kulinarė Asta Žvikevičienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Noriu patiekalo: Atsargos žiemai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita