Ingredientai
- Duonos lazdelės su sezamais: (1 pakelis) 1 vnt.
- Sviestas 100 g
- Varškė 360 g
- Sutirštintas pienas 390 g saldintas
- Jogurtas 400 g natūralus
- Vanilinis cukrus 1 arbat. š.
- Citrinos 1 vnt. pusės citrinos sultys
- Juodasis šokoladas 30 g
Kaip gaminti
1. Duonos lazdeles sutrupinkite kuo smulkiau. Ištirpinkite sviestą, sumaišykie jį su smulkintomis duonos lazdelėmis ir išklokite šia mase kepimo formos dugną (tvirtai prispauskite).
2. Gerai išplakite varškę, jogurtą, sutirštintą piena, vanilinį cukrų ir citrinos sultis. Išplaktą masę supilkite į kepimo formą ant duonos lazdelių pagrindo.
3. Pašaukite į 180 laipsnių temperatūros orkaitę 30–40 min.
4. Karšto vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą. Kai šiek tiek atvės, šaukštu ar kitu įrankiu liekite šokoladą ant pyrago viršaus arba leiskite vaikučiams „nupiešti“, ką tik nori :)
Receptą atsiuntė Nina Balinskienė
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: Skaitytojų receptai
- Konkursai: Mano velykinis receptas
- Noriu patiekalo: Desertai, Kepiniai
- Rengiu šventę: Vakarėlis
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita