Ingredientai
Kaip gaminti
- Pieną supilkite į puodą ir užvirkite.
- Išspauskite citrinų sultis.
- Citrinų sultis supilkite į nukaistą pieną, išmaišykite.
- Netrukus pieną sutrauks. Jei nesutrauks, įpilkite dar šiek tiek citrinų sulčių.
- Gautą masę sukrėskite į marlę ir palaukite, kol išvarvės išrūgos. Štai ir viskas – varškė paruošta.
- Iš litro pieno paprastai paruošiama apie 200 g varškės.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Pusryčiams, Vaikams
- Noriu patiekalo: Užkandžiai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita