Ingredientai
- Juodieji pipirai 6 vnt. 6 - 7 grūdeliai
- Krapai 1 sauja
- Agurkai 1500 g
- Druska 2 valg. š. jūros
- Pipirai 4 vnt. 4 - 5 - kvapnieji
- Cukrus 1 arbat. š.
- Mėtos 4 vnt. 4 - 5 - šakelės
- Žalioji citrina 4 vnt.
Kaip gaminti
- Grubiai sutrinkite pipirus, sumaišykite juos su cukrumi ir druska.
- Žaliąsias citrinas nuplaukite, nusausinkite ir nutarkuokite odelę.
- Ją sumaišykite su druskos, cukraus ir pipirų mišiniu. Iš žaliųjų citrinų išspauskite sultis, o krapus ir mėtas susmulkinkite peiliu.
- Agurkus nuplaukite, nupjaukite galiukus ir sudėkite į didelį indą.
- Apibarstykite juos druskos, cukraus ir pipirų mišiniu, sudėkite krapus, mėtas ir supilkite žaliųjų citrinų sultis.
- Viską gerai išmaišykite ir uždenkite. Po kelių valandų skanaukite!
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Ketinu ruošti specialiai: Pietums, Vakarienei
- Noriu patiekalo: Atsargos žiemai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita
