Ingredientai
- Juodieji pipirai 5 vnt. žirneliais
- Petražolės 1 sauja
- Obuoliai 2 vnt. žalių, rūgštesnių
- Agurkai 1500 g 1500 - 2000
- Krapai 1 sauja
- Vyšnios 2 vnt. 2 - 3 - lapų
- Juodieji serbentai: (lapų) 8 vnt.
- Česnakai 5 skiltelės
- Druska 2 valg. š. 1 l - vandens
Kaip gaminti
- Agurkus, obuolius ir žalumynus gerai nuplaukite, česnakų skilteles nulupkite.
- Obuolius supjaustykite į keturias dalis ir sudėkite kartu su visais prieskoniais ir agurkais į didelį indą.
- Vandens reikės tiek, kad apsemtų agurkėlius.
- Pasūdykite vandenį ir tuomet užvirinkite, gautą sūrymą supilkite ant agurkų ir palikite kambario temperatūroje.
- Kitą dieną galėsite mėgautis gardžiais agurkėliais.
Kategorijos
- Ieškau idėjų iš: JI24.lt
- Noriu patiekalo: Atsargos žiemai
- Renkuosi pasaulio virtuvę: Kita